Guacamole

Benim için avokado varsa guacamole var. O kadar...

Malzemeler:

• 2 avokado
• 1/2 soğan
• 1/2 cay kaşığı sarımsak tozu ya da 1 diş sarımsak
• 1/2 limon suyu
• 1/2 domates
• tuz

Yapılışı

1. Avokadoların çekirdeğini çıkarıp limon suyu ile ezin. 
2. Domatesi ve soğanı çok küçük doğrayıp ekleyin.
3. Sarımsak tozunu ya da dövülmüş sarımsağı ekleyin ve tuz ilave edin

Notlar: 

• Kızarmış tost ekmeğine, cipse ya da dürümlerin içine çok yakışır.